Spaguetti di Courgette| Beda10#

Imagem retirada do Google

Fiquei viciada nisto a partir do momento em que mandei vir da Amazon este utensilio muito pratico.

Quando nao sei o que fazer para o almoço, surgem sempre estas ideias apetitosas. E porque não uns Legumes a Brás? O procedimento e muito fácil, e igual ao bacalhau, mas sem este. So tem de adicionar os vossos legumes preferidos, eu coloquei cenoura ralada, cogumelos laminados e nossa courgette, que e o ingrediente principal. 🙂

Gostaram da sugestão? 😉

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Pequeno-almoço do bem| Beda 5#

Hoje trago-vos mais uma dica de alimentação saudável, e de comer e chorar por mais 🙂

Granola com raspas de coco, banana, papaya, manga com iogurte grego de coco e baunilha e sementes de abóbora 🙂 Tudo do bom para iniciar o dia 🙂

Bom Apetite!

 

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Receitinha inspiradora| Bolo do Lu| Happy First Birthday Baby

E no dia trago-vos aquele que vai ser o bolinho de aniversario do Lu 🙂

Mais uma vez a Lu Ferreira inspirou-me 🙂 E casa para dizer que o bolo da Lu se tornou o bolo do Lu hehe 🙂

Confesso que fiz este bolo um pouco com receio que ele nao fosse gostar, mas fui surpreendida, comeu e repetiu 🙂

Ingredientes:
– 4 bananas
– 3 ovos
– 1 xícara de uva passa
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 2 xícaras de aveia
– 1 colher de fermento
– canela a gosto
– acrescentei 3 colheres de cha de farinha de alfarroba

Preparo:
Colocar no liquidificador (usei batedeira)  as 4 bananas, o óleo, as uvas passas e os 3 ovos. Deixar batendo até virar uma pasta.
Misturar numa tigela a aveia, o fermento e a canela.
Misturar o conteúdo do liquidificador com o da tigela.
Colocar numa forma untada (usei óleo de girassol e forma anti-aderente) e levar ao forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos (ou até você fincar um garfo e sair limpinho!).

Vejam so a carinha de satisfação dele? Aprovadissimo!

Para onde foi o meu bebe? 🙂 Para mim sera sempre o meu bebe hehe 🙂

Ja viram como ele mudou? Incrivel! Vejam as diferencas por voces mesmos 🙂

Feliz  aniversario, baby Lu 🙂 Que seja o primeiro de muitos, meu querido 🙂

Beijinhos dos papas que te amam muito 🙂

 

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Bolo Inventado!

E como ontem foi o World Baking Day, hoje trago-vos uma receitinha do meu ultimo bolo, made by me 😉 Espero que gostem 🙂

Vao precisar:

6 ovos

2 canecas de farinha de aveia

1 caneca de açúcar amarelo

1 colher de chá de fermento

1 dl de óleo

2 colheres de sopa de coco ralado

1 iogurte de baunilha

raspa de 1 limao

1 colher de chá de sementes de papoila

Preparação:

Misturar os ingredientes todos com a batedeira. Colocar numa forma coberta com papel vegetal e polvilhar com as pepitas de chocolate. Levar ao forno previamente aquecido a 180o graus durante 35/40 minutos.

Aceitam uma chávena de chá? 😉

 

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Oh sweet potato lover :)

Quando o bichinho da “fome” (fome, nao apetite, que fome e de 3 dias, sempre mo disse a minha mae :P) eu preparo um snack delicioso, descasco (ou nao) duas ou 3 batatas doces (se forem das laranjas tanto melhor, bendito #Tesco por baixo do meu predio), corto-as em rodelas bem finas, unto um tabuleiro com oleo ou coloco uma folha de papel vegetal, salteio com sal e rosmaninho, e levo ao forno bem quente, retiro-as quando estiverem bem estaladicas 🙂 nhaaamiiii, q delicia 🙂

 

Estas sao de um dos meus restaurantes preferidos ca em Londres, o #Aberdeen Steak House, por mim dispenso os bifes e contento-me com as batatas 😛
images1Benefits-Of-Sweet-Potatoes-e1423106605236images (27)http://www.dailynutritionnews.com/15-reasons-why-sweet-potatoes-are-perfect-for-diabetics/2/

E voces, gostam? 🙂

 

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