Receitinha inspiradora| Bolo do Lu| Happy First Birthday Baby

E no dia trago-vos aquele que vai ser o bolinho de aniversario do Lu 🙂

Mais uma vez a Lu Ferreira inspirou-me 🙂 E casa para dizer que o bolo da Lu se tornou o bolo do Lu hehe 🙂

Confesso que fiz este bolo um pouco com receio que ele nao fosse gostar, mas fui surpreendida, comeu e repetiu 🙂

Ingredientes:
– 4 bananas
– 3 ovos
– 1 xícara de uva passa
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 2 xícaras de aveia
– 1 colher de fermento
– canela a gosto
– acrescentei 3 colheres de cha de farinha de alfarroba

Preparo:
Colocar no liquidificador (usei batedeira)  as 4 bananas, o óleo, as uvas passas e os 3 ovos. Deixar batendo até virar uma pasta.
Misturar numa tigela a aveia, o fermento e a canela.
Misturar o conteúdo do liquidificador com o da tigela.
Colocar numa forma untada (usei óleo de girassol e forma anti-aderente) e levar ao forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos (ou até você fincar um garfo e sair limpinho!).

Vejam so a carinha de satisfação dele? Aprovadissimo!

Para onde foi o meu bebe? 🙂 Para mim sera sempre o meu bebe hehe 🙂

Ja viram como ele mudou? Incrivel! Vejam as diferencas por voces mesmos 🙂

Feliz  aniversario, baby Lu 🙂 Que seja o primeiro de muitos, meu querido 🙂

Beijinhos dos papas que te amam muito 🙂

 

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Bolo de Familia Convertido :D

Resolvi converter esta receita de família numa espécie de bolo saudável e ate que nao me sai mal, ficou delicioso de comer e chorar por mais mesmo!

Substitui a farinha  de trigo por farinha de aveia e o chocolate em pó por alfarroba em pó, ah e o açúcar branco por açúcar amarelo. Quanto as quantidades usei 2 canecas para a farinha, 1 caneca para o açúcar e 3 colheres de sopa para a alfarroba, e so coloquei 1 colher de chá de fermento.

Estas embalagens vieram da https://www.amazon.co.uk/

Misturei tudo com a batedeira, coloquei a massa numa forma redonda de mola forrada com papel vegetal e levei ao forno previamente aquecido a 180o graus durante 30 a 40 minutos.

E ficou com este aspecto 🙂

Vai uma fatia? 😛 😉 

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Incrivel!| Happy Children’s Day :)

Eu nem acredito que estas quase a fazer um ano, meu pequeno príncipe 🙂

E a duas semanas de completar 11 meses o brinquedo preferido dele e:

Um livro 🙂 Mas nao e um livro qualquer 🙂 Foi a primeira musica que lhe cantei ainda na minha barriga 😉

The wheels on the bus go round and round,
round and round,
round and round.
The wheels on the bus go round and round,
all through the town.

Adora comer papas de alfarroba com mirtilos esmagados, broculos, as sopas da mami e, tangerina e biscoitos 😀 Ah e muita aguinha 😀

O programa preferido dele e o In The Night Garden do CBeebies, uma espécie de Vitinho ca da zona 🙂

Feliz Dia da Criança!

Lembrem-se que ha crianças que lutam todos os dias para o ser…

Nao se esqueçam de o festejar todos os dias 😉

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Sobremesa boa e…saudável! | Mousse de abacate e alfarroba

Hoje trago-vos uma sugestão de uma sobremesa ou snack saudável 🙂 Tanto para nos como para os bebes e crianças 😉

Ingredientes:

1 abacate maduro

2 colheres de sopa de farinha de alfarroba

sumo de meia laranja

Corta-se o  abacate aos cubos, e trituram-se os ingredientes todos com a varinha magica e esta pronto a servir 🙂

O bebe Louis adora e a mama também 🙂

Curiosidades:

A alfarroba e também conhecida como a fava-rica

Quem se lembra? 😉

E o abacate e tão bom que contem os mesmo nutrientes do leite materno 🙂 

E voces, gostam ou ja provaram algum destes dois alimentos? 😉

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