E no dia trago-vos aquele que vai ser o bolinho de aniversario do Lu 🙂
Mais uma vez a Lu Ferreira inspirou-me 🙂 E casa para dizer que o bolo da Lu se tornou o bolo do Lu hehe 🙂
Confesso que fiz este bolo um pouco com receio que ele nao fosse gostar, mas fui surpreendida, comeu e repetiu 🙂
Ingredientes:
– 4 bananas
– 3 ovos
– 1 xícara de uva passa
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 2 xícaras de aveia
– 1 colher de fermento
– canela a gosto
– acrescentei 3 colheres de cha de farinha de alfarroba
Preparo:
Colocar no liquidificador (usei batedeira) as 4 bananas, o óleo, as uvas passas e os 3 ovos. Deixar batendo até virar uma pasta.
Misturar numa tigela a aveia, o fermento e a canela.
Misturar o conteúdo do liquidificador com o da tigela.
Colocar numa forma untada (usei óleo de girassol e forma anti-aderente) e levar ao forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos (ou até você fincar um garfo e sair limpinho!).
Vejam so a carinha de satisfação dele? Aprovadissimo!
Para onde foi o meu bebe? 🙂 Para mim sera sempre o meu bebe hehe 🙂
Ja viram como ele mudou? Incrivel! Vejam as diferencas por voces mesmos 🙂
Feliz aniversario, baby Lu 🙂 Que seja o primeiro de muitos, meu querido 🙂
Beijinhos dos papas que te amam muito 🙂