Category Archives: Food

Best dessert ever…

…nhami ainda ainda estou a salivar. Tem gosto de pastel de nata mas é servido quente, com uma bola e gelado de baunilha em cima, e é de massa filo. Greek Filo Custard Pie, assim se chama.

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Fomos almoçar ao The Real Greek no shopping Westfield. E no fim do repasto deparei-me com esta sobremesa deliciosa. Julgava eu que era um pastel de nata. Muito melhor. Deliciei-me.

Ja comeram algo assim parecido? 😉

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Alimentação saudável

Simples e bom. Desde que comecei a fazer uma alimentação mais saudável e equilibrada, sinto-me muito melhor e ja la vai 5 anos. É claro que volta e meia tenho os meus “cheat days” pois não sou de ferro, mas por a minha alimentação é assim. Por isso hoje resolvi partilhar convosco 3 refeições que costumo fazer.

1-Batata doce assada com costeleta de cordeiro grelhada (a proteína da carne de cordeiro é benéfica para quem sofre de cistos nos ovários)

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2-Batata doce assada com brócolos cozidos ao vapor e 2 ovos cozidos. ( a batata doce tem mais fibra e é de digestão fácil)

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3- Salada de grão de bico com cogumelos e espinafres salteados em azeite e alho.

Gostaram das minhas sugestões? É tão fácil comer bem e com equilíbrio 🙂 Como é a vossa alimentação?

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Restaurante Alcides, Ponta Delgada

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Através de uma recomendação de um amigo do Rui, lá fomos nós à procura deste restaurante típico bem no centro de Ponta Delgada. Estacionamos o carro bem perto do estabelecimento mas não nos livramos de uma molha. Mal entramos no restaurante fomos logo bem recebidos pela simpatia das empregadas. Um ponto a favor.

O Lu deliciou-se com uma sopinha de legumes. E também deitou a mãozita as nossas deliciosas entradas e ao pão pois ele é um “broeiro” como e costuma dizer no Norte hehe. Mas o melhor ainda estava para vir, o belo do bife. Ah pois, o famoso conhecido bife de vaca dos Açores. Muito bom. Mas os nossos vizinhos recomendaram um ainda melhor que em breve falaremos disso aqui no Cantinho. 

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Gostei da decoração simples do restaurante que tinha sido recentemente remodelado. Infelizmente não tiramos fotografias à comida pois nem nos lembramos o que por um lado é muito bom sinal hehe. 

Espero que gostem desta sugestão para quando forem ao Paraiso no meio do Atlantico. 😉 

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Como perdi 10 kgs…

…em menos de 2 anos.

Nada acontece de repente. Tudo tem o seu tempo. Quando cheguei aqui ha Reino Unido ha 6 anos, pesava 80kgs, fruto da minha doença, SOP Síndrome de Ovarios Policisticos e da vida sedentária que tive nos meus últimos empregos. Mentalizei-me que tinha de mudar a minha alimentação, e para isso ouvi o meu corpo para saber quais os alimentos que estavam a fazer-me mal. Bastou seguir a Roda dos Alimentos. Coisa simples, nao? Tambem fiz bastante exercício fisico em casa e muitas caminhadas.

Por isso não liguem às mas línguas e jamais deixem de acreditar que vocês são capazes, demore o tempo que demorar, o que importa é gostarmos de nós próprias e sentirmo-nos bem connosco mesmas 😉

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Restaurante Cais 20

Ola a todos,

Ora hoje e a minha vez de escrever aqui no Cantinho acerca das nossas recentes Ferias na Ilha de São Miguel, nos Açores, mais concretamente sob a forma de um review a um dos restaurantes que visitamos durante a nossa estadia, o Restaurante Cais 20 este restaurante era especialmente conveniente para nos, por ficava perto do sitio onde ficamos alojados, mas acima de tudo surpreendeu pelo atendimento e pela qualidade da comida.

Outro aspecto positivo foi o facto de o restaurante ter uma pequena area para as crianças brincarem, o que permitiu que o Louis convivesse um bocadinho com crianças da mesma idade, muito bem pensado da parte do restaurante. Outro aspecto muito positivo era a vista do restaurante que tem uma enorme janela com vista para o mar … simplesmente espetacular !

Gostamos tanto que la fomos 2 vezes 🙂

Entre as coisas que provamos gostávamos de destacar, as Lapas grelhadas, o arroz de tamboril,  o polvo grelhado, e os bifinhos de vitela (o Lu adorou), tudo usando produtos locais que nos deixam tantas saudades ! Ah e não esquecer a morcela com ananás, uma combinação estranha para nos mas que se revelou excelente!

Apenas de tudo, tenho um reparo a fazer, que não e culpa do restaurante em si, mas que acaba por afectar a nossa experiencia como clientes, como e muito movimentado o Restaurante e muito barulhento … mas tirando isso adoramos e voltávamos de novo de certeza.

Bem, espero tenham gostado e fica aqui a nossa recomendação, ah e se la forem não se esqueçam de provar as Lapas … dos Açores claro 😉

About Rui Moreira