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O que se come ca em casa #2 | Salada de couscous com sementes de roma

E hoje trago-vos uma receitinha muito pratica que costumamos fazer ca em casa quando nao sabemos o que fazer ūüėÄ E uma refei√ß√£o que tanto pode servir como acompanhamento ou como prato principal, pelo menos eu gosto ūüôā

Preparação:

Numa tigela grande e funda colocar o couscous (a quantidade pomos a olho, pois o couscous cresce bastante, um quarto do pacote serve 4 doses) e cobrir o mesmo com agua a ferver, deixamos repousar durante 5 minutos ate o couscous absorver toda a agua, e depois mexemos suavemente; cortamos queijo feta aos cubinhos e juntamos com as sementes de uma roma e misturamos tudo com o couscous.

Acompanhei com quiche de cogumelos e espinafre que em breve postarei a receita.

Bom Apetite!

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