…à minha moda! 😀
Para hoje trago-vos um mimo em forma de doce, em jeito de homenagem à minha querida mãe que hoje faria 68 anos… É o seu primeiro aniversario que passamos sem ela mas irei recorda-lo sempre 🤍
Imagem da minha autoria – A flor preferida da minha mãe 
Imagem da minha preferida – Rosas brancas, para te dar muita paz 🤍
Espero que gostem:
Ingredientes:
2 chavenas de farinha
1 chavena de açúcar mascavado
1/2 chávena de oleo
4 ovos
raspa e sumo de duas laranjas
1 colher de cha de fermento
Numa tigela misturem os ovos, o açúcar, o oleo, a raspa e sumo das laranjas. de seguida juntem a farinha e o fermento mexendo sempre devagarinho ate obter uma mistura homogênea. Levem ao forno, previamente aquecido a 180o graus, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante aproximadamente 30 minutos.
Cobertura:
1 tablete de chocolate negro
3 colheres de sopa de manteiga à temperatura ambiente
leite qb
Levem todos os ingredientes numa caçarola em lume brando, mexendo sempre até estarem todos diluídos e numa consistência cremosa, e depois é barrarem o bolo com esta cobertura.
Nota: Para a próxima adiciono e polvilho com côco ralado.
Gostaram da sugestão?
