Dei por mim a ter a necessidade de criar novas refeições quando não sei o que fazer para “o comer” como a minha mãe sempre disse. Por isso hoje decidi trazer-vos algumas das refeições que faço para os meus almoços. Sempre gostei muito de misturar sabores e nos últimos tempos resolvi por fruta como morangos ou ananás nas minhas saladas ou massas integrais. Adoro e sabe me mesmo bem 🙂
Os meus ingredientes sao mesmo muito básicos, o que eu tiver em casa coloco, desde queijo feta a ovos mexidos, atum, ervilhas, feijão verde, cenouras e massa integral tricolor. Para temperar uso azeite e vinagre de maça, este ultimo porque me ajuda a combater os sintomas da minha doença crônica SOP Síndrome de Ovarios Policisticos…
E assim vou cuidando de mim e do meu organismo 🙂
Gostaram das sugestões? 😉
*English Version*
And when you don’t know what to do for lunch …
I found myself needing to create new meals when I don’t know what to do to “eat” as my mother always said. So today I decided to bring some meals that you make to my friends. I have always loved to mix flavors and lately resolved by fruits like strawberries or pineapples in my salads or wholegrain pasta. I love it and it tastes really good 🙂 My ingredients are very basic, which I have at home, from feta cheese to scrambled eggs, tuna, herbs, green beans, carrots and tricolor whole pasta. To season the use of olive oil and apple cider vinegar, the latter is because it helps me fight the symptoms of my chronic illness…SOP Síndrome de Ovarios Policisticos…
And so I take care of myself and my organism 🙂 Did you like the suggestions? 😉