Mudancas deliciosas na alimentacao :)

Ja nos meus ultimos tempos em Portugal, provei batata doce como snack e fiquei fa, mal sabia eu q iamos ficar viciados e quase trocar a batata normal por este manjar, e faz mesmo bem 😉 o Rui tambem aderiu bastante bem para surpresa minha. 🙂

Ontem mais uma vez ao jantar comemos, e estao tao deliciosas quanto as do http://www.angussteakhouse.co.uk/,

 

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e fazem mesmo bem, pelo menos melhor q as normais

http://www.alimentacaosaudavel.org/batata-doce.html

Em Portugal podem encontra-las no Pingo Doce ou ElCorte Ingles, e penso q o Continente tambem ja tem 😉

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Experimentem 😉

E ele esta de volta… :)

Desde os meus 18 anos que sempre admirei muito o cantor que se segue, e ele esta de volta com as suas melodias e letras/ poemas lindissimos, desta feita homenageando a nos, emigrantes que tivemos de deixar o nosso pais, em busca de uma vida melhor, de uma nova fase

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http://www.abrunhosa.com/

PARA OS BRAÇOS DA MINHA MÃE

(Pedro Abrunhosa/Pedro Abrunhosa)

Cheguei ao fundo da estrada,
Duas léguas de nada,
Não sei que força me mantém.
É tão cinzenta a Alemanha
E a saudade tamanha,
E o verão nunca mais vem.
Quero ir para casa
Embarcar num golpe de asa,
Pisar a terra em brasa,
Que a noite já aí vem.
Quero voltar
Para os braços da minha mãe,
Quero voltar
Para os braços da minha mãe.

Trouxe um pouco de terra,
Cheira a pinheiro e a serra,
Voam pombas
No beiral.
Fiz vinte anos no chão,
Na noite de Amsterdão,
Comprei amor
Pelo jornal.
Quero ir para casa
Embarcar num golpe de asa,
Pisar a terra em brasa,
Que a noite já aí vem.
Quero voltar
Para os braços da minha mãe,
Quero voltar
Para os braços da minha mãe.

Vim em passo de bala,
Um diploma na mala,
Deixei o meu amor p’ra trás.
Faz tanto frio em Paris,
Sou já memória e raiz,
Ninguém sai donde tem Paz.
Quero ir para casa
Embarcar num golpe de asa,
Pisar a terra em brasa,
Que a noite já aí vem.
Quero voltar
Para os braços da minha mãe,
Quero voltar
Para os braços da minha mãe.

E linda nao acham? Diz me tanto ♥

E para o jantar de hoje…alimentos para o bem da nossa saude :)

Hmmm fiquei fa de espargos, e mais ainda a saber que fazem mesmo a nossa saude, como podem ver neste link http://www.curapelanatureza.com.br/2008/03/como-prevenir-ou-minimizar-problemas-da.html

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e o salmao, rico em vitamina D, ferro e magnesio 🙂

 

 

 

 

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Um dos meus chefs preferidos de eleicao, Henrique Sa Pessoa, prepara um delicioso folhado de salmao

http://www.youtube.com/watch?v=c7LdL84nmAU

Espero que gostem 😉

Enjoy it!!

Bon Apetit 🙂

 

Love baking :) ♥

http://www.youtube.com/watch?v=n3RSlUkw9U0

Heaven I’m In Heaven ♥

e depois de um dia de cama, apesar das fortes dores nas costas, nada melhor pra ajudar a recuperar do que baking 🙂 🙂 🙂

faz-me tao bem e acalma-me tanto, sabem a sensacao boa que e? 😉

 

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Receitinha retirada daqui http://www.alquimiadostachos.com/2010/08/queques-de-cenoura-e-laranja.html 🙂

500 gr de cenoura descascada

200 gr de farinha

180 gr de açúcar

30 gr de manteiga (amolecida)

3 ovos

1 laranja

1 colher (chá) de fermento


Preparação:

Descascar e cortar as cenouras. Levar ao lume num tacho com água quente a cozer durante cerca de 20 minutos, ou até que estejam cozidas.
Escorrer e fazer um puré.

Ligar o forno a 180º C e untar as forminhas.

Na tigela da batedeira juntar a manteiga com o açúcar e bater até fazer um creme fofo. Adicionar os ovos, um a um, batendo sempre.

Juntar o sumo e a raspa da laranja, a cenoura, a farinha e o fermento. Bater tudo muito bem.

Dividir a mistura pelas formas e levar ao forno por 30 minutos (confirmar com o palito).

Ah e acrescentei pepitas de chocolate, pormenor meu 😉

hmmmm estao deliciosos 😉 🙂

Truques e dicas

Desde que ca estou no Uk reparei que nos supermercados, principalmente no Iceland, e tudo a grande, entao o pao de forma, tem fatias mesmo grandes, e como somos dois ca em casa, reparei que o pao nao se aguenta muito tempo, por isso tive a ideia de o colocar no congelador, e sempre que preciso basta colocar um pouco no forno, ou na tostadeira e voila, q ricas torradinhas deliciosas q ficam 🙂 kingsmill-5050-medium-white-10

E nao e que e mesmo assim? ;)

“Homem não gosta de mulher que insiste com recados consecutivos, mas também não gosta de mulher que não telefona. Mulher não gosta de homem que a persegue, mas também não gosta de homem que não a procura. Homem não gosta de mulher fácil, mas também não gosta de mulher difícil. Mulher não gosta de homem doce, mas também não gosta de homem rude. Homem não gosta de mulher que fica com muitos, mas também não gosta de encalhada. Mulher não gosta de mulherengo, mas também não gosta de travado. Homem não gosta de ser questionado, mas também não gosta de ser esquecido. Mulher não gosta de ser contrariada, mas também não gosta de gente passiva. Homem não gosta de estardalhaço, mas não adia uma bagunça. Mulher gosta de estardalhaço, desde que não vire bagunça. Homem não gosta de ser debochado, mas também não suporta ser levado sempre a sério. Mulher não gosta de brincadeiras sem graça, mas não admite a ausência de brincadeiras. Homem não gosta de fofoca, mas é o primeiro a contar as novidades aos amigos. Mulher gosta de fofoca, mas deseja preservar sua privacidade. Homem não gosta de jantar na casa da sogra, mas também precisa dela. Mulher não gosta de ser comparada com as antigas namoradas, mas também quer saber todos os detalhes. Homem não gosta de ser surpreendido, mas também não gosta de saber antes. Mulher adora um mistério, mas com aviso prévio. Homem não gosta de comprar lingerie, mas também é o primeiro a criticar a que ela está usando. Mulher ama comprar lingerie, mas também é a primeira a dizer que a incomoda. Mulher prefere calcinha bege, não aparece com a roupa. Homem abomina calcinha bege, aparece demais quando ela tira a roupa. Homem não gosta de discutir relacionamento, mas também não gosta do silêncio. Mulher gosta de discutir relacionamento, mas odeia chorar no meio da briga. Homem não tolera filmes românticos, mas não desliga quando reprisados na tevê. Mulher não agüenta filmes de ação, mas também é um alívio não pensar muito. Homem tem dificuldades para se declarar, mas faz o impossível para ser denunciado. Mulher espera declarações, mas não quando está se arrumando. Homem reclama dos atrasos, mas também detesta quem chega antes. Mulher odeia a impaciência do homem, mas também se enerva com a letargia. Homem não resiste a um videogame, mas também não deseja ser chamado de criança. Mulher abusa dos diminutivos, mas também diz que cresceu. Homem pede desculpa quando machuca, mas não aceita desculpa quando machucado. Mulher se desculpa antes de errar, depois não se lembra. Mulher desvia o assunto quando se desinteressa, mas não gosta que não prestem atenção nela. Homem não gosta de ser interrompido, mas vive interrompendo. Mulher admira poesia, mas não no sexo. Homem procura agradar a mulher ao recitar poesia no sexo. Homem não gosta de unhas vermelhas, mas fica excitado com elas num filme pornô. Mulher gosta de unhas vermelhas porque detesta filme pornô. Mulher anseia pelas flores, mas nunca tem um vaso para colocá-las. Homem gosta de mandar flores, mas desiste na hora de escrever o cartão. E ambos não gostam do meio-termo.”
– Fabrício Carpinejar

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