http://www.youtube.com/watch?v=n3RSlUkw9U0
Heaven I’m In Heaven ♥
e depois de um dia de cama, apesar das fortes dores nas costas, nada melhor pra ajudar a recuperar do que baking 🙂 🙂 🙂
faz-me tao bem e acalma-me tanto, sabem a sensacao boa que e? 😉
Receitinha retirada daqui http://www.alquimiadostachos.com/2010/08/queques-de-cenoura-e-laranja.html 🙂
500 gr de cenoura descascada
200 gr de farinha
180 gr de açúcar
30 gr de manteiga (amolecida)
3 ovos
1 laranja
1 colher (chá) de fermento
Preparação:
Descascar e cortar as cenouras. Levar ao lume num tacho com água quente a cozer durante cerca de 20 minutos, ou até que estejam cozidas.
Escorrer e fazer um puré.
Ligar o forno a 180º C e untar as forminhas.
Na tigela da batedeira juntar a manteiga com o açúcar e bater até fazer um creme fofo. Adicionar os ovos, um a um, batendo sempre.
Juntar o sumo e a raspa da laranja, a cenoura, a farinha e o fermento. Bater tudo muito bem.
Dividir a mistura pelas formas e levar ao forno por 30 minutos (confirmar com o palito).
Ah e acrescentei pepitas de chocolate, pormenor meu 😉
hmmmm estao deliciosos 😉 🙂