Receita de Familia

Agora percebo porque a minha mãe gostava tanto de fazer esta receita. Para alem de ser muito fácil de fazer, ficam sempre bem e são deliciosos. Eu adorava quando a minha mãe fazia, sempre em alturas festivas. 🙂

Coquinhos

200g de coco ralado

200g de açúcar

5 ovos

2 colheres de sopa de farinha

1 colher de sopa de manteiga

Misturam os ingredientes todos e colocam a massa às colheradas em forminhas de papel. Vão ao forno pre-aquecido a 180o graus durante aproximadamente 15 minutos ate ficarem douradinhos.

O Louis adora e vocês, são servidos?

About Matilde Ferreira

3 thoughts on “Receita de Familia

  1. Andreia Morais

    Despertaste-me uma bela memória de infância, agora! Sempre adorei coquinhos e, no meu aniversário, a mãe de um amigo meu fazia-me sempre como prenda. O que eu adorava isso *-*

Leave a Reply