Crohn Disease| Doença de Crohn

Cada vez tenho mais noção que devemos estar atentos a todos os sinais do nosso organismo… quando era miúda tinha muita dificuldade em ingerir os alimentos, custava muito a engolir e aguentava pouca comida no estômago… os médicos so me receitavam vitaminas e não faziam qualquer exame… 🙁 Sei que a expressão “parece que tens a bicha solitária” se adequa a quem come muito e não engorda, mas sentia isso e ainda hoje sinto… não consigo comer muita quantidade pois fico logo satisfeita… e incrível! E agora percebo também aquela dor de burro que me dava nas aulas de educação física bem por baixo do estômago… que nunca consegui explicar… e mais uma vez os médicos nao conseguiam acertar com os diagnósticos… Logo_aumentado2014-08-12-12.41.29

Foi o que aconteceu com Kristy Watson, os médicos pensavam que ela era anoréctica quando a pobre rapariga sofria da doença de Crohn

Vejam aqui a historia dela!

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Como e diagnosticada a doenca de Crohn? 

Através da Colonoscopia… um exame que pode custar aos mais sensíveis mas que tem de ser feito.

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http://www.tuasaude.com/dieta-para-doenca-de-crohn/

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Alimentos permitidos na dieta para doença de crohn

Alguns alimentos permitidos na dieta para quem tem doença de crohn podem ser:

  • Arroz, purês, batata;
  • Carnes magras, ovo cozido, sardinha, atum, salmão;
  • Legumes cozidos, como cenoura e abóbora;
  • Frutas cozidas, como banana e maçã.

Além de comer esses alimentos deve fazer-se uma suplementação em ômega 3, para ajudar a diminuir a inflamação e probióticos, para melhorar o funcionamento intestinal, mas estes suplementos devem ser prescritos pelo médico ou nutricionista.

Alimentos a evitar na dieta para doença de crohn

Os alimentos que devem ser evitados na doença de crohn são:

  • Café, chá preto, refrigerantes com cafeína;
  • Verduras cruas e frutas com casca;
  • Mamão, laranja, ameixa;
  • Leite, iogurte, queijo;
  • Mel e açúcar;
  • Aveia;
  • Carne de porco, carnes gordurosas;
  • Biscoitos amanteigados, doces com massa folhada, chocolate;
  • Frituras, gratinados, maionese, refeições congeladas industrializadas, manteigas, creme de leite.

Os alimentos ricos em fibras como as verduras cruas, frutas com casca ou aveia por exemplo devem ser evitados principalmente quando ocorre obstrução parcial do intestino.

Exemplo de dieta para doença de crohn

Um exemplo de cardápio para quem tem doença de crohn pode ser:

Café da manhã – bebida de arroz com torradas.

Almoço – ovo mexido com arroz e purê de abóbora. Maçã cozida para sobremesa.

Lanche – banana cozida com canela e nozes.

Jantar – salmão grelhado com batata e cenoura cozida, temperadas com azeite. Pera assada para sobremesa.

A dieta para doença de crohn varia de paciente para paciente porque a sensibilidade pode aumentar a qualquer momento e mesmo os alimentos que eram consumidos habitualmente podem ter que ser eliminados da alimentação por um período, por isso, é necessário adequar a dieta de acordo com cada paciente e o aconselhamento com um nutricionista ou nutrólogo é fundamental.

E grande parte das doenças intestinais estão associadas a ingestão de gluten

Doença celíaca: A intolerância aos alimentos que contem gluten afecta o intestino delgado

5 perguntas a fazer antes de começar um dieta sem gluten

Gluten – faz mal a saúde, mito ou realidade

Acreditem, eu desde que comecei a reeducar o meu organismo em termos da alimentação, melhorei bastante ao nível do meu intestino irritável …figura-2-trad

Deixar de beber leite de vaca e comer pão branco, por exemplo fez com o meu organismo ficasse mais regulado, entre outras coisas, uma alimentação saudável aliada a exercício físico moderado e meio caminho andado para vivermos melhor, acreditem! 😉

Comer mais legumes e fazer mais exercício físico nem que sejam umas simples caminhadas ajudam muito a manter o nosso organismo mais regular e activo. 🙂

Atenção que a mim nunca me foi diagnosticada esta doença mas pelos sintomas que mencionei acima, ainda bem que mudei os meus hábitos alimentares.

Se quiserem que eu fale mais sobre os meus hábitos alimentares saudáveis deixem na caixa dos comentários 😉

Tambem tenho total abertura para as vossas sugestões 🙂 Contem-me tudo, quero muito saber a vossa rotina alimentar e as vossas duvidas sobre o assunto 😉

 

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